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作ってみました!

じゃん!!
略してミレリーゲ


ミレリーゲ・アラ・パンナ・コン・イ・ブロッコリ♪!!
舌噛みそう!
そして何度聞いても覚えられない!!笑

のだめカンタービレに出てきた、呪文料理です。
一度見てから食べてみたかったのです・・・!
で、作ってみたら、おいしかった・・・vv
これが千秋の味なのか・・・と。笑
(レシピは漫画の作者さんのHPを参考にしました)

ベシャメルソース(=ホワイトソースとほぼ同じ)に
生クリームを大量に使ってるので結構濃厚ではありますが、
それがまたいいです♪
レシピでは具がブロッコリだけ、というシンプルなものだったので、
今度は残ったソースにベーコンなんかを入れて楽しみたいと思います♪
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2007.01.22 /
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